Dirk Schönzart - Geschäftsführung Neue Bierkultur
Warum haben Sie sich für „same but different“ entschieden und nicht für die Halle mit den klassischen Spirituosen?
Für uns als Brauer von modernen Bierspezialitäten kann es keine bessere Halle als die "same but different " Halle im Rahmen der ProWein geben. Unsere Aromenvielfalt ist genauso spannend wie die von Wein und Spirituosen, und doch sind wir weder das Eine noch das Andere.
Warum soll der Besucher gerade Sie auf der same but different besuchen?
Weil es nach einem ganzen Tag voller Weine nichts Schöneres als ein frisches Bier gibt :-)
In welchem Produkt sehen Sie einen Zukunftstrend?
Einen Zukunftstrend sehen wir natürlich in modernen Bierspezialiäten, glauben aber auch dass das Thema Cider / Cidre noch viel Potenzial hat.
