Entdecken Sie aktuelle Branchen-Trends ganz bequem mit den Themenwelten.
Alle Trends auf einem Blick – das hat sich die ProWein auf die Fahnen geschrieben. Damit Sie sich kompakt über die Zukunft der Weinbranche informieren können. Genau deswegen haben wir unsere Themenwelten geschaffen. Entdecken Sie heute schon die Trends von morgen!
Spirituosen
SPIRITUOSEN
NEU! Eine eigene Halle an hochwertigen Spirituosen, vom Gin bis zum Whiskey wartet auf Sie.
Ein hochkarätiges und vielfältiges Rahmen- und Weiterbildungsprogramm z.B. Die Trend Hour Tastings. Immer im Blick - die neuesten Trends der Branche - Zuerst präsentiert auf der ProWein.
Seit 2024 haben die Spirituosen dieser Welt mit der ProSpirits eine neue Themenwelt-Heimat gefunden. In Halle 5 erwarten Sie über 300 Ausstellende aus über 40 Ländern. Ob nun Whisky, Cognac oder Brände – jede Spirituose hat einen eigenen Bereich, sodass Sie gezielt verkosten können. Mit dem ProSpirits Forum geben wir Ihnen zudem die Möglichkeit, sich dank Masterclasses und Vorträgen, gezielt im Spirituosen-Bereich fortzubilden. Außerdem gibt es eine Tasting Area mit unterschiedlichen Schwerpunkten, wo Sie an kleinen Bars direkt verkosten und sich informieren können.
Direkt neben der ProSpirits erwartet Sie in Halle 7.0 unsere Trendshow same but different. Hier können Sie die Craft-Drinks von 120 Ausstellenden aus 27 Ländern entdecken und verkosten. Seit 2024 neu dabei: Ein offenes Forum für Craft-Spirituosen, in dem sich Gastronomie und Herstellende in einem entspannten Rahmen austauschen und voneinander lernen können. Freuen Sie sich auf mehrmals täglich stattfindende Verkostungen aktueller Trends und am Nachmittag auf ein Cocktail-get-together mit interessanten Persönlichkeiten aus der Bar-Szene.
Wenn Sie die Trends der Weinbranche von morgen bereits heute entdecken wollen, dann empfehlen wir Ihnen einen Blick auf zwei ganz besondere Themenwelten. Im Trend Forum findet während der ProWein täglich das Trend Hour Tasting mit Paula Redes Sidore und Stuart Pigott steht, die die aktuellen Entwicklungen der Weinbranche analysieren, um so einen Blick in die Handelszukunft von Wein zu werfen.
Zugegeben, alkoholfreie Weine sind wahrlich kein Trend mehr, sondern eine ganz klare Entwicklung. In Zeiten von einem weltweiten Dekonsum, bieten wir Ihnen deswegen mit der ProWein Zero die Möglichkeit, sich individuell mit der Welt alkoholfreier Weine vertraut zu machen, damit Sie diesen Trend, der gekommen ist, um zu bleiben, gezielt für Ihr Business nutzen können.
Themenwelten Champagne Lounge und Packaging & Design
Fast schon ein Klassiker unter unseren Themenwelten, ist die Champagne Lounge in Halle 9. Hier können Sie über 80 Champagner von 50 Champagnerhäusern ausgiebig entdecken und verkosten. Entdecken Sie so die neusten Trends aus Frankreichs bekanntester Schaumweinregion. Wobei hier nicht nur geschmackliche Trends im Fokus stehen, sondern auch Themen wie zum Beispiel Nachhaltigkeit.
Nachhaltigkeit ist dann auch das zentrale Thema im Bereich Packaging & Design. Ob nun Bag-in-Box in unterschiedlichen Größen, recycelbare Aluminiumdosen, PET-Flaschen, Wein aus Edelstahl-Kegs im Gastro-Ausschank oder gar Weinflaschen aus Papier. In dieser Themenwelt finden Sie so ziemlich alles – außer schwere Glasflaschen. Entdecken Sie bereits heute, wie der Wein von morgen in den Handel kommen könnte.
Organic World und Tasting Area by Mundus Vini
Schon längst sind ökologisch produzierte Weine kein Nischenthema mehr. Bio ist Trumpf. Genau deswegen haben wir die Organic World für Sie geschaffen. Hier können Sie sich bei rund 40 internationalen Ausstellenden über die aktuelle Entwicklung von Weinen mit Bio-Siegel informieren. Und natürlich auch alle Gewächse in Ruhe verkosten.
Das Verkosten wird dann auch in der Tasting Area by Mundus Vini ganz groß geschrieben. Hier finden Sie alle von Mundus Vini prämierten Weine kompakt an in einem Sonderbereich. Natürlich stehen Ihnen zu jedem Wein mit den Technik-Sheets und umfassenden Beschreibungen auch viele Hintergrundinformationen zur Verfügung. Noch nie war es so einfach, echte Champions für das eigene Business zu listen.
Werden Sie zum Weinweltengänger und entdecken Sie die Themenwelten auf der ProWein in Düsseldorf!
Fachwissen in der Wein- und Spirituosenwelt!
Ob Sie sich für die fundierten Analysen des ProWein Business Reports interessieren oder Ihr Weinwissen mit dem ProWein Magazin erweitern möchten - nutzen Sie unser Fachwissen, um Ihr Geschäft voranzutreiben und das Vertrauen Ihrer Kunden zu stärken.
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