Der
ProSpirits Report 2026 zeichnet ein klares Bild eines Marktes im Wandel: Statt Wachstum prägen strukturelle Verschiebungen, steigender Wettbewerbsdruck und verändertes Konsumverhalten die Branche. Basierend auf den Einschätzungen von über 100 internationalen Branchenexpert:innen zeigt der Report, warum Stabilisierung aktuell wichtiger ist als Expansion – und welche Faktoren künftig über Relevanz entscheiden.
Zwischen Premiumisierung und Preisdruck, zwischen Innovationsdruck und sinkendem Konsum entstehen neue Spielregeln: Wachstum verlagert sich in No-/Low-Alcohol, RTDs und neue Genussmomente, während klassische Kategorien zunehmend unter Druck geraten. Gleichzeitig wird klar, dass nicht nur Produkte konkurrieren, sondern ganze Konsumanlässe neu gedacht werden müssen.
Von Markt- und Konsumtrends über zentrale Herausforderungen bis hin zu konkreten strategischen Hebeln wie Innovation, Kooperation und Occasion Building: Dieser Report liefert die entscheidenden Insights für alle, die die Transformation der Spirituosenbranche nicht nur begleiten, sondern aktiv gestalten wollen.