Ein aktuelles Top-Thema in der Wein- und Spirituosenbranche: alkohlfreie Weine. Mit der "World of Zero" greift die ProWein 2023 den aktuellen Trend mit auf und bietet ihm proaktiv eine Bühne. Denn mit zunehmenden Gesundheitsbewusstsein und einem geänderten Konsumverhalten der Generation "Z" spielt das Thema "alkoholfrei" eine immer größere Rolle. Schwerpunktmäßig ist die Halle 1 ab sofort die ideale Anlaufstelle um sich umfassend und vor allem effizient über die spezielle Branche zu informieren. Vorträge und Podiumsdiskussionen zu dem Themespektrum runden das Programm ab.
Verkostungszone
Auch probieren ist hier nicht verboten - die Verkostungszone im Mittelpunkt der Themenwelt komplettiert die "World of Zero".
Zero in der Gastronomie
Auch in der Gastronomie spielt „Zero“ zunehmend eine große Rolle. „Für unsere Fachbesucher aus Gastronomie und Handel ist hier die ideale Plattform, sich umfassend und vor allem effizient über dieses spezielle Segment zu informieren“, erläutert Michael Degen, Executive Director Messe Düsseldorf.
Ausstellender wie L.L. Leitz, Kolonne Null, ZGM, Peter Riegel, Schlumberger, Schloss Wachenheim und weitere internationale Marken zeigen, was das Trendthema „alkoholfreie Weine“ ausmacht. Komplettiert wird diese Sonderschau mit der Verkostungszone zu diesem Trendthema, organisiert durch den Meininger Fachverlag. Hier werden weitere rund 300 Weine und alkoholfreie Produkte angestellt und es finden Verkostungen und Podiumsdiskussionen statt.
Zu finden ist diese Themenwelt im Eingangsbereich der Halle 1 und findet zum ersten Mal statt.
Danke für eine großartige ProWein 2023!
Nach der ProWein ist vor der ProWein. Schauen Sie sich die Impressionen der diesjähirgen Veranstaltung an und freuen Sie sich auf die ProWein 2024!
