SIEGFRIED WONDERLEAF & WONDEROAK

DIE EVOLUTION DES BELIEBTESTEN ALKOHOLFREIEN DESTILLATES

Mit Siegfried Wonderleaf waren wir 2018 der weltweit erste Hersteller, der unter einer etablierten Spirituosenmarke eine alkoholfreie Alternative auf den Markt gebracht hat. Drei Jahre später sind uns fast alle großen Marken gefolgt. Mit unserem neuen Produkt gehen wir nicht nur geschmacklich neue Wege. Siegfried Wonderoak ist zwar per se alkoholfrei, öffnet aber durch den hohen Grad der Mischbarkeit mit gelagerten Spirituosen den Weg hin zu noch mehr Kontrolle über den Alkoholgehalt in beliebten Drinks. Die Evolution des beliebtesten alkohollfreien Destillates ist somit unser Highlight.

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IM GESPRÄCH MIT

Gerald Koenen & Raphael Vollmar (Gründer und Geschäftsführer)

Warum haben Sie sich für „same but different“ entschieden und nicht für die Halle mit den klassischen Spirituosen?

Die Dynamik in der Industrie hat sich nicht zuletzt durch die Einwirkung der Pandemie beschleunigt. „Same but different“ ist der Spiegel dieser Entwicklung und daher für uns genau richtig.

Warum soll der Besucher gerade Sie auf der same but different besuchen?

Siegfried steht als Marke in gleicher Weise für Premium Destillate und Innovation. Als Trendsetter, Pioniere und Marktführer in einem der größten Wachstumsfelder der Spirituose kommt man um einen Besuch an unserem Stand nicht umher.

In welchem Produkt sehen Sie einen Zukunftstrend?

Die Gesellschaft und deren Bedürfnisse sind im Wandel. Hier ist es die Aufgabe der Industrie, sich von alten Konventionen frei zu machen und sich den Wünschen und veränderten Lebensumständen der Menschen anzupassen. Alkoholfreie Destillate, bei denen wir Vorreiter sind, sind da nur ein Beispiel.

REZEPTIDEE – LIL' MAI TAI

5 cl Wonderoak
1 cl Jamaica Rum
2.5 cl Frisch gepresster Limettensaft
1.5 cl Cointreau / Triple Sec
1 cl Mandelsirup
1 cl Zuckersirup
Deko Zitrusfrüchte

Zubereitung:
Alle Zutaten auf Eis shaken und in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas doppelt abseihen.