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Domaine Henri Cruchon Henri Cruchon

Rte. du Village 32, 1112 Echichens
Schweiz

Telefon +41 21 801-1792
Fax +41 21 803-3318
contact@henricruchon.com

Hallenplan

ProWein 2017 Hallenplan (Halle 12): Stand B29

Geländeplan

ProWein 2017 Geländeplan: Halle 12

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Europa
  • 01.01.20  Schweiz
  • 01.01.20.05  Waadt

Unsere Produkte

Produktkategorie: Waadt

Le Morget

Beschreibung:
Sehr fruchtbetont und spontan, ein Chasselas, den man einfach geniesst, ohne sich gross den Kopf zu zerbrechen
Rebsorten:
Chasselas

Speisen:
Aperitif – Fische – Käsegerichte – Trockenfleisch - Sushi

Lagerfähigkeit:
1 bis 3 Jahre

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Produktkategorie: Waadt

Le Morget Réserve

Beschreibung:
Ein Chasselas im reinsten Klassizismus des Stils der Region La Côte. Sehr lebhaft – ein unwiderstehlicher Schmeichler.
Rebsorten:
Chasselas

Speisen:
Aperitif – Fische – Käsegerichte – Trockenfleisch - Sushi

Lagerfähigkeit:
1 bis 3 Jahre

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Produktkategorie: Waadt

Préverenges

Beschreibung:
Ein vertikaler Chasselas von offensichtlicher Rasse und grosszügiger Frucht.
Rebsorten:
Chasselas

Speisen:
Aperitif – Fische – Käsegerichte – Trockenfleisch - Sushi

Lagerfähigkeit:
1 bis 3 Jahre

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Über uns

Firmenporträt

Henri Cruchon

Winzer


Ein menschliches Abenteuer... 

Unsere Winzerfamilie begeistert sich seit Generationen für Wein und Weinbau. Oft wird sie wegen ihrer Dynamik und Kreativität als Vorbild zitiert und gilt in zahlreichen innovativen Projekten als Pionierin. Auch in Zukunft will unsere Familie ein einzigartiges Savoir-faire pflegen und weiterentwickeln und so zur Erneuerung und zur Sichtbarkeit des Schweizer Weinbaus beitragen. Im Bestreben, unseren Weinen die ultimative Ausdruckskraft zu verleihen, investieren wir viel Energie darauf, unsere qualitativen Ansprüche auf allerhöchstem Niveau zu befriedigen.

Die Trauben können die Magie eines Orts, die Persönlichkeit eines Terroirs und die Kraft einer Rebsorte nur dann vermitteln, wenn die Reben in einer biologisch gesunden und natürlichen Umgebung gedeihen. Diese Überzeugung hat uns immer mehr in Richtung Biodynamik geführt. Diese resolut biologische Art der Kultivierung ergibt spektakuläre Resultate punkto Intensität und Vielfalt der Aromen.

Indem wir jede industrielle Logik und jeden Exzess einer galoppierenden Mechanisierung ausschliessen, werden die Rebberge der Domaine Henri Cruchon heute und auch in Zukunft von Hand kultiviert, in einer handwerklichen Tradition, trotz der hohen Kosten der Handarbeit und der Beschwerlichkeit dieser Tätigkeit.

 ... Mit viel Handarbeit und Herz!

Wer Weine des Hauses Henri Cruchon kauft, hat die Garantie für Authentizität sowie Respekt vor der Natur und menschlichen Werten.

Jede Flasche Wein aus dem Haus Henri Cruchon steht für diese Wahrheit und ist damit meilenweit entfernt vom grossen Zirkel der Industrieweine ohne jede Seele.

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