Societa Semplice Paradisone Societa Agr. Colle Degli Angeli

Strada vicinale del Canalicchio 222, 53024 Montalcino
Italien

Fax +39 039 304124
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Messehalle

  • Halle 16 / F51
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Hallenplan

ProWein 2017 Hallenplan (Halle 16): Stand F51

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ProWein 2017 Geländeplan: Halle 16

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Europa
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  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.07  SONSTIGE WEINE
  • 01.07.03  Markenweine

Markenweine

Unsere Produkte

Produktkategorie: Toscana

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G.

Ganz oben auf unserer Liste steht natürlich unsere größte Herausforderung: Der Brunello di Montalcino. Wir wollten diese historische Hürde der Weinwelt mit Bescheidenheit nehmen, aber doch auch im Bewusstsein des enormen Potentials der Colle degli Angeli bei Boden und Mikroklima.
Dieser einzigartige “goût de terroir” des Weinguts hat uns dann auch dazu verleitet uns an einen Brunello heranzuwagen, statt es mit einem Super Tuscan oder einer anderen Traubenzusammenstellung zu versuchen. Die derzeitigen Mode-Stereotypen sagen uns nichts und wir streben nicht nach Weinen, die aufgebaut werden, um einem Modegeschmack zu entsprechen, mit einem Auge auf den Markt und einem auf den Gewinn. Wir glauben an eine autochthone Identität, die unterscheidenden Züge eines bestimmten Bodens, Weinbergs und Mikroklimas, wir glauben an einheimische Rebsorten, die in Aroma und Geschmack den Boden wiedergeben, der sie ernährt.

Unser Brunello entsteht durch strenge Selektion bester Sangiovese Grosso-Trauben und der bestmöglichen Ausrichtung, die unser Gut zu bieten hat. Der dabei entstehende Wein ist natürlich ein reinsortiger Sangiovese, wie es die DOCG-Bestimmungen vorsehen, die Mengen variieren je nach Jahrgang, Klima- und Wachstumsbedingungen und der daraus hervorgehendne Qualität. Es ist möglich, dass wir in bestimmten Jahren unseren Brunello nicht in den Handel bringen werden: Wenn ein bestimmter Jahrgang nicht dem gerecht wird, was man sich vom Montalcino-Vorzeigewein erwarten kann.

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Produktkategorie: Toscana

ROSSO DI MONTALCINO D.O.C.

Der Rosso di Montalcino ist der kleine Bruder des Brunello, er stammt aus jüngeren Weinbergen und lagert nur ein Jahr in Holz. Seine harmonische Frische bereitet einerseits auf die Komplexität des großen Bruders vor, begeistert andererseits aber schon allein durch die von einer wunderbaren Struktur gehaltenen seidigen Tannine des edlen toskanischen Ureinwohners Sangiovese Grosso.
Zugegebenerweise haben wir eine Schwäche für diesen Schatz von Montalcino… wahrscheinlich auch, weil er unser Erstgeborener ist! Unser Rosso gibt Ihnen einen Vorgeschmack auf die “himmlische” Zukunft unserer Ergebnisse und hat außerdem den Vorzug eines optimalen Preis/Leistungsverhältnisses.
Sein breitgefächertes Aromen- und Geschmacksspektrum, die ihm eigene elegante Komplexität sind eine Einführung in Stil und Erfahrung der Colle degli Angeli.
Eine Notlösung sind wir bei diesem Wein wirklich nicht eingegangen, auch wenn wir einen Teil für die Produktion von Brunello behalten, ist schon unser Rosso di Montalcino ein Wein für Kenner und Liebhaber, die sich an seiner Gesellschaft auch Jahre nach der Abfüllung noch erfreuen werden können.
Weit entfernt von Weinen, die nach dem Ausschank rasch “verpuffen”, lebt er sich im Gegenteil im Glas erst aus.

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Produktkategorie: Toscana

SANT'ANTIMO ROSSO D.O.C.

Sant’Antimo Rosso ist eine der jüngsten Bezeichnungen dieses Gebiets und ermöglicht es Sangiovese mit einer der sogenannten “internationalen” Rebsorten zusammenzubringen. Obwohl wir die autochthonen Sorten sehr schätzen, erkennen wir auch an, dass einige “Mischehen” tolle Nachkommen hervorbringen. Hier geht es dabei um die Harmonie von toskanischer Fruchtigkeit und weicher Finesse aus dem Bordeaux, deren Eleganz hier einen einzigartigen Ausdruck verleiht.

Wir haben uns aus zwei Gründen für Merlot statt Cabernet Sauvignon entschieden: Der erste ist rein sentimental…  Kindheitserinnerungen: Der sonntägliche in Merlot geschmorte Braten unserer Großmutter, zu dem die ganze Familie zusammenkam. Der zweite ist stilistisch – wir wollten neue Wege ausprobieren und der Mode entgehen.

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Über uns

Firmenporträt

“Leidenschaft für ein Gebiet, dessen sanft rollende Hügel mich auch heute, nach zwanzig Jahren, immer noch begeistern können, wenn ich aus der Ferne Colle degli Angeli erblicke, ein unvergleichliches Gefühl, das nur verstehen kann, wer selbst einmal diese Gegend, diesen „Garten Eden“ besucht hat: “Il Paradisone”.
 
Leidenschaft für eine 1988 entstandene Idee, damals noch ohne ein richtiges Projekt, als unser Vater Giancarlo, meine Schwester Laura und ich zum ersten mal nach Montalcino fuhren, um dort 3 Hektar Hügelland zu kaufen, "Mittäter" unser damaliger Familienarzt Ermete, der zu dieser Zeit schon ein nahe gelegenes Gut besaß.

Il Paradisone
Bis zu diesem Zeitpunkt liebevoll geführt von Concetta und Piero, einem Bauernpaar, dessen Unverfälschtheit die Jüngsten unter uns nur dank nostalgischer Erzählungen der Älteren erfassen konnten. Das Paar lebte in einem nur von einem großem Kamin beheizten Bauernhaus, einzige Einkunftsquellen waren die Erzeugnisse ihrer Feldern und die Erträge der Hühner-, Kaninchen- und Ziegenaufzucht, die sie noch in den 80er Jahren gegen Bedarfsartikel eintauschten.
Der Umgang mit Piero und Concetta, die auch weiterhin ihre Tage auf dem Anwesen verbrachten, so sehr waren sie mit Feldern, Erzeugnissen und Tieren verbunden, wie es eben nur echte Landwirte sein können, hat die in mir schlummernde Verbindung zur Scholle wieder erweckt, die bereits Generationen meiner Familie vor mir ernährt hatte. So entstand der Wunsch mich einer Herausforderung zu stellen: Wein gerade in einer Gegend herzustellen, in der man ihn fast zu einer Art Religion machte.

"Attilio, warum tust Du dir das an?
Das fragten mich meine Freunde häufig, wenn sie sich wieder einmal über mein anstrengendes Hin- und Herfahren zwischen Monza und Montalcino wunderten, meine Bemühungen gleichzeitig den Anforderungen einer wachsenden Familie und den unumgänglichen beruflichen Terminen gerecht zu werden.
Darauf gab und gibt es immer noch keine rationale Antwort. Triebwerk ist dabei eine starke Antriebskraft der Seele: LEIDENSCHAFT - und die ist aus der Definition heraus irrational.
Für einen auswärts spielenden Lombarden war das ganze Unterfangen sehr anstrengend, die ersten Resultate häufig entmutigend, aber Leidenschaften sind unabhängig von den Resultaten und erlöschen nicht so schnell, manchmal lassen sie uns auch einen Blick auf das Paradies erhaschen, Pardon, auf „il Paradisone“.
Dank der Tipps und Ratschläge, die uns unsere Nachbarn, die Familie Pacenti, Winzer seit Generationen, ganz am Anfang, gaben und später dann der unersetzlichen Hilfe und Freundschaft unseres “Mannes vor Ort“ Carlo Corsi”, sowie der Beratung des jungen und tüchtigen Önologen Federico Donini, können wir heute endlich unseren ersten Wein in den Verkauf bringen und ihn von Kennern beurteilen lassen.

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