Exporteur nach Europa

SOCIETA' AGRICOLA BEATO S.r.l.

Via Giacinto D'Oria, 58, 72024 Oria (BR)
Italien

Telefon +39 320 8086800
info@beato-vini.com

Messehalle

  • Halle 16 / A31
 Interaktiver Hallenplan

Hallenplan

ProWein 2017 Hallenplan (Halle 16): Stand A31

Geländeplan

ProWein 2017 Geländeplan: Halle 16

Unser Angebot

Unsere Produkte

Produktkategorie: Puglia

Primitivo IGT Salento 15 Mon. franz. und amerik. Barrique 2012

Typ: Rotwein
Produzent: Beato Vini
Traubensorte: 100% Primitivo
Ausbau: 12 Mon. in franz. / amerik. Eichenfässern
Alkoholgehalt: 14.5 %
Genussphase: 2014-2019
Ausschanktemperatur: 18-20°C
Grösse: 75 cl
Artikelnummer: 00100712

Bemerkungen:
Das Jahr 2012 war ein sonniges Jahr. Im August stiegen die Temperature für 2 Wochen auf 45°C. Dies ergab einen hohen Zuckergehalt und konsequenterweise ein entsprechender Alkohogehalt. Der Ausbau erfolgte in französichen und amerikanischen Eichen-Barriques für über 12 Monate mit einer anschliessenden Flaschenlagerung.

Passt zu:
rotem Fleisch, Pizza, Pasta und Käse. Bitte vorher dekantieren.

Degustationsnotizen:
Nach Holzausbau und Flaschenlagerung präsentiert sich dieser Wein in einem dunklen Brilliantrubinrot. Er überzeugt mit einer klaren Struktur. Die Nase entdeckt frische schwarze Beeren, etwas Lakritze und feine Gewürze. Es ist ein kräftiger, gut strukturierter, weicher Wein.

Mehr Weniger

Produktkategorie: Puglia

Sant'Anastasia Primitivo di Manduria DOP, Barrique 2013

Typ: Rotwein
Produzent: Beato Vini
Traubensorte: Primitivo
Ausbau: 12 Mon. neue franz. Eichenbarriques
Auszeichnungen: www.beato-vini.com
Alkoholgehalt: 14.5 %
Genussphase: 2016-2022
Ausschanktemperatur: 18-20°C
Grösse: 75 cl
Artikelnummer: 00100713

Bemerkungen:
Beato Vini hat mit seinem Erstlingswerk bei den Top Weinen ein echtes Juwel geschaffen - kein Wunder wenn man Beato Vini's Primitivo-Team kennt. Seine Mitglieder weisen sich alle über sehr hohe Kompetenz und jahrelange Erfahrung aus. Dieser Wein trägt vor allem die Handschrift von Dott. Enologo Bruno Garofano, einer der Allerbesten. Der Sant'Anastasia ist ein Wein aus einer Hand. Beato Vini steht grade "von der Rebe bis in die Flasche und zum Kunden". Beato Vini legt grossen Wert auf traditionellen Anbau und Vinifizierung und verwendet nur die besten, natürlichen Produkte. "Il Primitivo" ist der König der apulischen Trauben. Die Traubenbeeren hinterlassen tiefrote Spuren auf den Lippen derer die sie verkosten. Sein Wein bleibt stark, robust und ein wenig wild. Er ruft angenehme Gefühle hervor und wärmt Herz und Seele. Er ist ein klassischer Wein zur Meditation und wurde dafür von Dichtern und Schriftstellern gepriesen. Er vermag eine Vielzahl von Gerichten zu verbessern. Insbesondere passt er gut zu Grilladen und Braten mit rotem Fleisch vom Rind oder der Jagt. In der Küche veredelt er manch würzige Saucen.

Passt zu:
rotem Fleisch, Wild, Pasta und Käse. Aber auch als idealer Begleiter bei stillen Stunden oder tiefschürfenden Gesprächen - mit Brot, Prosciutto, Nüssen und Käse. Bitte dekantieren oder ca. 2 Std. vorher öffnen.

Degustationsnotizen:
Dieser Wein hat eine brillante, rubinrote Farbe und intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren, Vanille und etwas Lakritze. Er erzeugt warme Empfindungen von getrockneten Früchten und süßen Gewürzen. Bis Ende 2015 werden Tannin und Alkohol ausgewogen sein und verstärken dann den weichen und warmen Eindruck.

Mehr Weniger

Produktkategorie: Puglia

Sant'Anastasia MAGNUM Primitivo di Manduria DOP, Barrique 2013

Typ: Rotwein
Produzent: Beato Vini
Traubensorte: Primitivo di Manduria
Ausbau: 12 Mon. neue franz. Eichenbarriques
Auszeichnungen: www.beato-vini.com
Alkoholgehalt: 14.5 %
Ausschanktemperatur: 18-20°C
Grösse: 150cl
Artikelnummer: 00100613

Bemerkungen:
Beato Vini hat mit seinem Erstlingswerk bei den Top Weinen ein echtes Juwel geschaffen - kein Wunder wenn man Beato Vini's Primitivo-Team kennt. Seine Mitglieder weisen sich alle über sehr hohe Kompetenz und jahrelange Erfahrung aus. Dieser Wein trägt vor allem die Handschrift von Dott. Enologo Bruno Garofano, einer der Allerbesten. Der Sant'Anastasia ist ein Wein aus einer Hand. Beato Vini steht grade "von der Rebe bis in die Flasche und zum Kunden". Beato Vini legt grossen Wert auf traditionellen Anbau und Vinifizierung und verwendet nur die besten, natürlichen Produkte. "Il Primitivo" ist der König der apulischen Trauben. Die Traubenbeeren hinterlassen tiefrote Spuren auf den Lippen derer die sie verkosten. Sein Wein bleibt stark, robust und ein wenig wild. Er ruft angenehme Gefühle hervor und wärmt Herz und Seele. Er ist ein klassischer Wein zur Meditation und wurde dafür von Dichtern und Schriftstellern gepriesen. Er vermag eine Vielzahl von Gerichten zu verbessern. Insbesondere passt er gut zu Grilladen und Braten mit rotem Fleisch vom Rind oder der Jagt. In der Küche veredelt er manch würzige Saucen.

Passt zu:
rotem Fleisch, Wild, Pasta und Käse. Aber auch als idealer Begleiter bei stillen Stunden oder tiefschürfenden Gesprächen - mit Brot, Prosciutto, Nüssen und Käse. Bitte dekantieren oder ca. 2 Std. vorher öffnen.

Degustationsnotizen:
Dieser Wein hat eine brillante, rubinrote Farbe und intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren, Vanille und etwas Lakritze. Er erzeugt warme Empfindungen von getrockneten Früchten und süßen Gewürzen. Bis Ende 2015 werden Tannin und Alkohol ausgewogen sein und verstärken dann den weichen und warmen Eindruck.

Mehr Weniger

Über uns

Firmenporträt

Bei uns finden Sie köstliche Weine und Bio-Olivenöle aus dem sonnenverwöhnten Apulien in Süd-Italien. Allen voran den Rotwein Primitivo di Manduria aus eigenem Weinberg und eigener Produktion mit Herkunftsgarantie DOP oder IGT, sowie das sehr feine und elegante Bio-Olivenöl Extra Vergine unseres bio-zertifizierten Partnerbetriebes. Wir vertreiben zudem ausgewählte Spitzenweine der Cantine Antico Palmento. 

Beato Vini verfolgt 2 Ziele:
- den biologischen Weinbau -ohne Chemie- 
- den besten Geschmack bei bester Qualität -vom Weinstock bis in die Flasche-

Mehr Weniger