Weingut Steffen Prüm

Trierer Str. 12, 54484 Maring-Noviand
Deutschland

Telefon +49 6531 3110
Fax +49 6531 8555
info@sapruem.com

Messehalle

  • Halle 13 / C59
 Interaktiver Hallenplan

Hallenplan

ProWein 2017 Hallenplan (Halle 13): Stand C59

Geländeplan

ProWein 2017 Geländeplan: Halle 13

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Europa
  • 01.01.04  Deutschland
  • 01.01.04.06  Mosel
  • 02  SCHAUMWEINE
  • 02.06  Qualitätsschaumwein/Sekt
  • 02.06.01  Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe

Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe

Unsere Produkte

Produktkategorie: Mosel, Qualitätsschaumwein/Sekt ohne engere Herkunftsangabe

Unsere Reben

Unsere Reben sind neben unseren Weinbergen der Ursprung unserer einzigartigen Weine. Deswegen pflanzen wir ausschließlich Riesling in den besten Lagen der Mittelmosel.

Besonders am Herzen liegen uns die alten Reben, die von unseren Vorfahren gepflanzt wurden und so manches Erlebnis der Geschichte erzählen könnten. Unsere ältesten Weinberge gehen bis ins Jahr 1905 zurück. Bei diesen und den bis in die fünfziger Jahre gepflanzten autochtonen Reben können wir noch auf ungepfropfte (wurzelechte) Rieslingreben zurückgreifen. Die Reblaus, die um die Jahrhundertwende 19./20. Jh weltweit verheerende Schäden in den Weinbergen anrichtete, war in unseren Schiefersteillagen nie eine Gefahr und so konnten wir, was in anderen Weinbaugebieten undenkbar ist, weiterhin wurzelechte Rieslingreben anpflanzen. Probieren Sie die Kraft und Dichte die so ein 60-100 jähriger Rebstock den Weinen verleiht.

Neben unseren "Senioren" haben wir im Zuge der Flurbereinigungen in Wehlen und Bernkastel 2011 einige Weinbergsflächen neu angelegt. Diese jungen Stöcke haben jetzt erst einmal Zeit zu wachsen, so dass wir mit dem Jahrgang 2014 mit dem ersten Ertrag rechnen können. Das bedeutet für den Moment natürlich den Wegfall einiger Topweinberge aber so sind wir für die Zukunft mit einem ausgeglichenen Verhältnis zwischen alten und jungen Reben vorbereitet.

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Über uns

Firmenporträt

Prüm- dieser Name ist besonders an der Mittelmosel untrennbar mit Weinbau verbunden. Die ersten Hinweise der Familie Prüm gehen auf Dokumente von 1156 zurück, die belegen, dass die Familie Prüm Weinberge besaß.

Stammvater und Namensgeber des Weingutes ist Sebastian Alois Prüm (1794-1871). Er hatte sieben Söhne, von denen nur Mathias (1835-1890) heiratete. Mathias Prüm besaß mit etwa 17 ha in der Mitte des 19. Jahrhunderts das größte bürgerliche Weingut an der Mosel.

Er hatte sieben Kinder - das dritte benannte er nach seinem Vater, Sebastian Alois Prüm (1877-1959). Und jener begründete 1911 das Weingut S.A. Prüm. Dessen zweitältestes Kind, Raimund (1923-1971), führte es in Erbengemeinschaft bis zum Jahre 1970 weiter.

Seitdem wird das Weingut von Raimund Prüm geleitet, auch "der rote Prüm" genannt.

Kompliziert? Aber nein, ganz einfach: Der heutige Inhaber Raimund Prüm ist ein Enkel von Sebastian Alois. Dieser begründete das Weingut S. A. Prüm 1911.

Übrigens: Die berühmte Wehlener Sonnenuhr wurde 1842 von Jodocus Prüm (1807-1876) erbaut, dem jüngsten Bruder des Stammvaters.

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