Wein- und Sektgut Gerhard Karle

Scherkhofenstr. 69, 79241 Ihringen
Deutschland

Telefon +49 7668 5252
Fax +49 7668 94181
info@weingut-gerhard-karle.de

Messehalle

  • Halle 13 / B110
 Interaktiver Hallenplan

Hallenplan

ProWein 2017 Hallenplan (Halle 13): Stand B110

Geländeplan

ProWein 2017 Geländeplan: Halle 13

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Europa
  • 01.01.04  Deutschland
  • 01.01.04.02  Baden
  • 02  SCHAUMWEINE
  • 02.07  Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe
  • 02.07.08  Winzersekt

Unsere Produkte

Produktkategorie: Baden

Weissherbst QbA halbtrocken

Anbaugebiet
Baden / Kaiserstuhl

Jahrgang
2015

Lage
Ihringer  Fohrenberg

Rebe
Spätburgunder Weißherbst

Qualitätsstufe
Qualitätswein

Geschmacksrichtung
trocken

Flascheninhalt
1,0l

Charakter
Leichter Wein mit dezent - duftigem Aroma, der viel Trinkfreude bereitet.

Trinktemperatur
8°C

Lagerfähigkeit
bis 3 Jahre

Bodenart
Lösslehm

Innere Werte

Alkohol
12,5%

Restzucker
14,2 g/l

Säure
5,1 g/l

Begleiter zu
Erfrischender Sommerwein.

Weinnummer
45

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Produktkategorie: Baden

Spätburgunder Kabinett halbtrocken

Anbaugebiet
Baden / Kaiserstuhl

Jahrgang
2014

Lage
Ihringer  Fohrenberg

Rebe
Spätburgunder

Wein
Rotwein

Qualitätsstufe
Kabinett

Geschmacksrichtung
Halbtrocken

Flascheninhalt
0,75 l

Charakter
Dunkles, kräftiges Rot; intensive Aromen von Schwarzkirschen und Waldfrüchten

Trinktemperatur
18°C

Lagerfähigkeit
3 bis 4 Jahre

Bodenart
Lösslehm

Innere Werte

Alkohol
12,5 %

Restzucker
14,0 g/l

Säure
5,1 g/l

Begleiter zu
Gegrilltem Gemüse, Spare Ribs, Gulasch, Zunge oder einfach zum Genießen

Weinnummer
18

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Produktkategorie: Baden

Spätburgunder Spätlese trocken

Anbaugebiet
Baden / Kaiserstuhl

Jahrgang
2013

Lage
Ihringer Winklerberg

Rebe
Spätburgunder

Wein
Rotwein

Qualitätsstufe
Spätlese

Geschmacksrichtung
Trocken

Flascheninhalt
0,75 l

Charakter
Dunkles Rot; Schwarzkirschen und Waldfrüchte, intensiver Rotwein, kräftig und fruchtig  im Geschmack

Trinktemperatur
18°C

Lagerfähigkeit
Bis 10 Jahre

Bodenart
Löss lehm
Vulkanverwitterungsgestein

Innere  Werte

Alkohol
13,5 %

Restzucker
3,5 g/l

Säure
5,1 g/l

Begleiter zu
Coq au Vin, Ente, Gans, Hase, Leber sauer

Weinnummer
25

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Produktkategorie: Baden

Spätburgunder Kabinett trocken

Anbaugebiet
Baden / Kaiserstuhl

Jahrgang
2014

Lage
Ihringer Fohrenberg

Rebe
Spätburgunder

Wein
Rotwein

Qualitätsstufe
Kabinett

Geschmacksrichtung
Trocken

Flascheninhalt
0,75 l

Charakter
Dunkles, kräftiges Rot; intensive Aromen von  Schwarzkirschen und  Waldfrüchten

Trinktemperatur
18°C

Lagerfähigkeit
3 bis 4 Jahre

Bodenart
Lösslehm

Innere Werte

Alkohol
13 %

Restzucker
4,8 g/l

Säure
5,0 g/l

Begleiter zu
Gegrilltem Gemüse, Spare Ribs, Gulasch, Zunge oder  einfach zum Genießen

Weinnummer
19

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Produktkategorie: Winzersekt

Winzersekt und Secco

Als erstes Ihringer Wein-  und Sektgut bauen wir seit 1988 einen Winzersekt im klassischen Flaschengärverfahren aus. Neben dem Grauen Burgunder Sekt bieten wir einen Pinot Rosé Sekt, ebenfalls brut, an.

Für beide Sorten lassen wir ausgesuchte Weine eines Jahrgangs im Flaschengärverfahren heranreifen. Selbstverständlich wird dieser auch von Hand gerüttelt. Ein prickelnder Genuss.

Haben Sie den spritzig frischen Secco Muskatello oder Secco Rosé schon probiert?

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Über uns

Firmenporträt

Mit Leib und Seele dem Weinbau verbunden

Unser Weingut ist ein typisches Beispiel original Kaiserstühler Baustils; Haus an Haus gebaut, dazwischen ein Tor, an sich unscheinbar. Tritt man jedoch durch das hölzerne, kunstvoll geschnitzte Tor ein, so gleiten die Blicke unaufhaltsam durch einen romantischen Innenhof unverkennbaren Charakters. Ein Rundgang durch den Betrieb führt auch in den Holzfasskeller, in dem auch heute noch der größte Teil unserer Weine ausgebaut wird.

Bei uns erwartet Sie:

Umweltschonender Qualitätsweinbau ausschließlich in besten Ihringer Weinbergslagen
fachkundige Beratung - Sie können unsere Produkte in angenehmer Atmosphäre verkosten - wir freuen uns auf Sie.
Kaiserstühler Edelbrände aus unserer Hausbrennerei
Eigene Sektherstellung im klassischen Flaschengärverfahren
Qualitätsperlwein (Secco)
Weinproben, Weinverkauf mit Verkostung
Präsentservice und Versand
Unsere Qualität ist Ihr Genuss - Bitte überzeugen Sie sich.

Auszeichnung vom Magazin "Der Feinschmecker" als einer der besten Weingüter in Deutschland 2016/2017

Empfohlen von der Zeitschrift "Wein Gourmet"- "Die besten Weingüter in Deutschland"

DLG-Zertifikat: "Empfohlenes Weingut"; einziges DLG zertifiziertes Weingut in Baden.

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