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Origin Wine Ltd

The Thythe Barn, Vantage Business Park, Bloxham Rd, OX16 9UX Banbury
Großbritannien / Nordirland

Telefon +44 1295 221-340
Fax +44 1295 221-341
www.info@originwine.co.za

Hallenplan

ProWein 2017 Hallenplan (Halle 9): Stand A34

Geländeplan

ProWein 2017 Geländeplan: Halle 9

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.02  AFRIKA
  • 01.02.06  Südafrika
  • 01.02.06.11  Stellenbosch

Stellenbosch

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.02  AFRIKA
  • 01.02.06  Südafrika
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Worcester

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Produktkategorie: Stellenbosch, Worcester

Naturwein

Naturwein? Wein ist doch Natur!
Ja, Wein hat viel mit Natur zu tun. Er ist und bleibt aber ein Kulturgut, ein Produkt der menschlichen Kultur, ein Kind der Zivilisation.

Wein braucht den Menschen, damit aus wilden Reben Weinberge und –gärten entstehen, damit aus dem vergärenden Traubensaft nicht unweigerlich Essig wird. Der Mensch zieht daraus Erfahrungen, es entstehen Traditionen, die überliefert werden und sich durch neue Erfahrungen und Erkenntnisse wandeln.

Im Zuge einer solchen Wandlung hat sich vor etwa 40 Jahren die Erneuerungsbewegung des Naturweins (vin naturel) heraus kristallisiert. Diese Entwicklung ist über die Jahre gereift und wird in der Weinwelt heute ernst genommen.

Wo Modernisierung und Globalisierung die Weinherstellung schon längst erreicht haben, geht es den Machern von Naturweinen um eine entscheidende Frage: Wie und wie weit soll die kultivierende, domestizierende Hand des Menschen Einfluss auf die Natur nehmen?
Dabei geht es nicht nur um Ökologie und Nachhaltigkeit, die Gesundheit der Konsumenten und den Weinmachern, die Erhaltung der Fruchtbarkeit und das Überleben der Böden – es geht auch um den authentischen Ausdruck des Anbaugebiets, des Klimas, der Erntebedingungen und um den Geschmack und die Bekömmlichkeit des Weins.

Naturwein ist bio- biodynamisch… und noch ein grosser Schritt mehr.

Aus einer ursprünglichen Gruppe von fünf französischen Aussenseitern – „le groupe des 5“ – junge Weinbauern aus dem Beaujolais, ist im Laufe der Zeit ein Netzwerk von Winzern, Händlern und Journalisten entstanden, das weit über Frankreich hinausreicht.

Auch in der Schweiz wenden sich immer mehr Geniesser dem Naturwein zu, und der Wein wird auch hierzulande von immer mehr erlesenen Winzern natürlich gekeltert. Naturweine werden heute in den besten Restaurants der Welt serviert und haben die Weinwelt nachhaltig beeinflusst.

Der Naturwein ist definitiv angekommen.

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Über uns

Firmenporträt

Wir von Origine lieben den Naturwein seit 30 Jahren.

Alles begann in einer Pariser Weinhandlung Ende der 80er Jahre, wo wir unseren ersten Naturwein degustiert und unser damaliges Weinverständnis augenblicklich über Bord geworfen haben.

Was wir über Wein wissen, haben wir durch den Naturwein gelernt. Durch die vielen Flaschen, die wir selbst probiert und mit anderen geteilt haben, aus unzähligen Gesprächen und Diskussionen, wiederholten Besuchen auf Weingütern, guten Freundschaften und die Erfahrung mit einem eigenen, natürlich gekelterten Wein auf Sizilien (Terra delle Sirene). Wir haben im Laufe der Jahre ein eigenständiges Qualitäts- und Genussprofil entwickelt, das wir jetzt mit unseren Kunden teilen möchten.
Guten Naturwein gibt es nur in kleinen Mengen. Meistens ist er schon vor seiner Einflaschung ausverkauft. Dass Origine trotzdem ein breites Sortiment dieser exklusiven Weine anbieten kann, ist auf unsere langjährigen persönlichen Kontakte zu den Weinbauern zurückzuführen.

Denn glaubwürdige Winzer von Naturweinen verkaufen ausschliesslich an Händler ihres Vertrauens. Und glaubwürdige Händler von Naturweinen verkaufen nur Weine von Winzern, deren Arbeit sie persönlich kennen.

Claudia & Wolfgang

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