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Sommelier-Kurs Überblick

Die Sommelier-Ausbildung beinhaltet die Verkostung von mehr als 100 der besten Weine und Spirituosen und ist in drei Abschnitte eingeteilt:

1. Weinanbau und Weinkunde
2. Weingeographie
3. Speisen mit dazu passendem Wein


Die Teilnehmer müssen komplett und erfolgreich alle drei Abschnitte absolvieren, um das international anerkannte Sommelier Zertifikat zu bekommen.

Das Sommelier Kurs Paket beinhaltet:

  • DE.S.A. Deutschland Sommeliervereinigung Mitgliedskarte für 2013
  • „Weinprobe“ Buch des italienischen Sommelier-Verband e.V.
  • „Food & Wine“ Buch des italienischen Sommelier-Verband e.V.
  • Bibenda Weinführer
  • Kurs Nootebook für jeden Kurs
  • Verkostung von über 130 Weinen aus alle Welt
  • 135 Unterrichtsstunden
  • Die besten Wein-Lehrer und Wein-Experten auf dem Markt stehen zur Verfügung
  • Nach bestandener Abschlussprüfung erhalten Sie das renommierte Sommelier-Diplom, herausgegeben von der WSA Worldwide Sommelier Association und natürlich weltweit anerkannt.
  • Silberne Anstecknadel und Mitgliedsabzeichen der DE.S.A.

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14.03.2017

LA DEUTSCHLAND SOMMELIER ASSOCIATION AL PROWEIN RACCONTA IL NUOVO CORSO DEL VINO ITALIANO

Comunicato Stampa del 14 marzo 2017 

A Dusseldorf, dal 19 al  21 marzo. HALL 15, Stand 15 B 03

 LA DEUTSCHLAND SOMMELIER ASSOCIATION AL PROWEIN RACCONTA IL NUOVO CORSO DEL VINO ITALIANO

 160 mq, 65 Cantine e 30 eventi per un programma dedicato alle eccellenze enologiche del made in Italy
______________________________ ___________________

 Conto alla rovescia per l’edizione 2017 del Prowein, The International Trade Fair for Wines and Spirits in programma a Dusseldorf da domenica 19 a martedì 21 marzo. Tre giorni molto attesi da esperti, giornalisti e buyers provenienti da tutto il mondo. E per molti di loro uno dei passaggi obbligati della fiera tedesca sarà quello allo stand della DE.S.A. (Deutschland Sommelier Association) unanimemente giudicato tra gli spazi più interessanti della manifestazione.

 160 mq, 65 cantine, 29 eventi tra i quali 8 verticali esclusive. Numeri importanti, quasi interamente dedicati al vino italiano, protagonista assoluto dell’area DE.S.A.

 “C’è una grande voglia di Made in Italy – racconta Sofia Biancolin, Presidente della DE.S.A. – e la nostra associazione ha strutturato uno stand che potrà soddisfare appieno questo desiderio di approfondire la conoscenza del Vigneto Italia. Abbiamo raddoppiato gli spazi rispetto all’edizione precedente che ha fatto registrare, per noi della DE.S.A., un successo straordinario. Oltre 1.500 visitatori professionali tra giornalisti, buyers, ristoratori, enotecari, food&beverage manager sono transitati nel nostro stand nel 2016, con oltre 1.200 incontri tra i nostri espositori e i compratori internazionali. Contiamo di aumentare queste cifre, confermando il trend di crescita che da anni caratterizza la nostra presenza al ProWein”.

 Fittissimo il programma, con 29 eventi che comprendono 8 verticali esclusive e diverse masterclass, condotte da alcune delle principali firme del giornalismo di settore tedesco. Dal Brunello all’Amarone, passando per il Gavi e il Sagrantino, senza dimenticare la partecipazione della Calabria, regione ospite di questa edizione 2017. E ancora appuntamenti con aziende ed etichette che fanno dell’Italia un punto di riferimento per i winelover di tutti i continenti, con attesissimi focus sul mondo delle bollicine nostrane, da Franciacorta e Trento. Il tutto con la partecipazione di sommelier e opinion leader italiani, in grado di raccontare al meglio le meraviglie dei nostri terroir. Che troveranno la giusta collocazione anche in alcuni eventi fuori salone, a partire dal celebre Big Bottleparty, realizzato dalla rivista Falstaff.

 “Sarà un viaggio attraverso l’Italia del vino – conclude Biancolin – dove si alterneranno momenti di approfondimento a incontri dedicati al puro business. Questo è il nostro format, in grado di esaltare l’enorme patrimonio varietale che fa del nostro Paese un unicum apprezzato da tutti gli appassionati. Nelle tre giornate non mancheranno appuntamenti con alcuni dei grandi classici del nostro panorama vitivinicolo ma già destano curiosità i momenti dedicati a realtà meno conosciute. Un mix di grande appeal, in linea con la nostra tradizione enoica”.



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Die Sommeliervereinigung Deutschland verfolgt die Hauptaufgabe, Sommelierkurse zur Ausbildung von Sommeliers nach den Richtlinien der italienischen Sommeliervereinigung AIS durchzuführen, wobei die von der nationalen Vereinigung in regelmäßigen Abständen festgelegten Kursprogramme, ergänzt um charakteristische Eigenheiten italienischer Weinkultur, in deutscher Sprache angeboten werden.

DE.S.A. DEUTSCHLAND SOMMELIER ASSOCIATION ist ein Non-Profit Verein, im Zusammenschluß mit der italienischen Sommelier Vereinigung AIS führendes Mitglied im Weltverband der Sommelier Vereinigung (WSA).

DE.S.A. nutzt den renomierten, international anerkannten WSA Lehrplan, zur zertifizierten Sommelier-Ausbildung, Beratung und Unterstützung in Profiqualität und verfügt über ausgewählte Produkte und Literatur exklusiv in Deutschland.

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