Hallenplan

ProWein 2017 Hallenplan (Halle 16): Stand E71

Geländeplan

ProWein 2017 Geländeplan: Halle 16

Unser Angebot

Unsere Produkte

Produktkategorie: Fachliteratur

Dossier Vendemmia 2016

Im Norden Sonnenschein, im Süden Regen
Histamin im Wein: Der ungebetene Gast
Der Agronom erklärts...: Mostanreicherung: Ausnahme wird Regel
Merum Selezione und Degubox: Barbaresco, Valpolicella, Chianti, Nobile di Montepulciano

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Produktkategorie: Fachliteratur

Taschenführer Wein 2016/2017

Nicht alle Weinfreunde besitzen ein iPhone, manche haben keinPhone. Deshalb unser Weinführer, indem alle von uns mit mindestens einem Herzen bewerteten, im Handel befindlichen Weine gelistet sind; geordnet nach Regionen, Appellationen und Winzern. Ein leserführendes Farbsystem, das Inhaltsverzeichnis und ein Winzerverzeichnis erlauben das schnelle Auffinden des gesuchten Weins. Preis: 17,00 Euro

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Produktkategorie: Fachliteratur

Taschenführer Olivenöl 2016

Italiens beste Olivenöle ... und wer sie produziert
10 x 17 cm, 120 Seiten, vierfarbig
Neu mit Transparenz-Erklärung
Dazu alles, was Sie über Olivenöl wissen müssen

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Über uns

Firmenporträt

Mit dem Ziel, ein Insidermagazin zum italienischen Wein herauszugeben, gründete der heutige Chefredakteur Andreas März zusammen mit Freunden 1994 den Verlag Merumpress in Basel. Bereits im Herbst 1994 erschien die erste Merum-Ausgabe. Heute wird Merum vollumfänglich in Italien produziert und in Aachen gedruckt.

Merum richtet sich an Fachleute und Liebhaber des italienischen Weins. Es ist das einzige deutschsprachige Medium, das ausschließlich italienische Weine zum Thema hat. Merum ist absolut unabhängig und verfügt außer dem Heft-, dem Inserateverkauf, den Einnahmen aus der Degubox und den Spenden der Gönner aus dem Leserkreis über keinerlei Einnahmen. Merum erscheint sechsmal pro Jahr und besteht aus zwei Teilen: Dem Hauptheft mit Kurzmeldungen aus der italienischen Wein-, Olivenöl- und Landwirtschaftsszene sowie großen Reportagen über Weingebiete, dazu Analysen, Kolumnen und Interviews mit Opinionleaders. Jeder Merum-Ausgabe liegt die Merum Selezione bei, ein separater Druck, in dem jedes Jahr rund zweitausend Bewertungen und Verkostungskommentare von italienischen Weinen publiziert werden.

Der Verlag Merumpress AG hat Sitz in Weisslingen (ZH), die Merum- Redakteure hingegen arbeiten und leben in der Toskana. Merum-Redakteure sind: Andreas März, Markus Blaser, Maria Giancone, Fabian Hörack, Raffaella Usai und Jobst von Volckamer. Gestaltet wird Merum von Heiko Mattern. Elena März ist für die Abwicklung der Degubox verantwortlich.

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