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ProWein 2017 Geländeplan: Halle 12

Unsere Produkte

Produktkategorie: Rum

The Secret Treasures Rum

The Secret Treasures Central America Rum 10YO
Die Marke The Secret Treasures ist weltweit bekannt für seine besonderen Schätze und einzigartigen Abfüllungen aus den Bereichen Whisky, Gin, Cognac, Brände und Rum. The Secret Treasures Selection Central America Rum 10YO wird aus den besten und hochwertigsten Rums  Zentral-Amerikas hergestellt. Die genauen Destillerie-Angaben bleiben ein „Secret“ aber es wurde nach alter Tradition wie in Panama nur beste Melasse zur Destillation verwendet bevor die Reifung von mindestens 10 Jahren in ausgesuchten Fässern aus amerikanischer Weißeiche beginnt. Abgefüllt mit einer Trinkstärke von 40% zeigt dieser Rum ein vielschichtiges und ausgewogenes Geschmacks- und Aromaprofil mit Noten von süßem Zuckerrohr, Eichenholz, Karamell, dunklen Früchten und leichten exotischen Gewürzen. Im Abgang ist der Rum angenehm wärmend und langanhaltend mit Vanilletönen.

The Secret Treasures South America Rum 15YO
Der Name The Secret Treasures steht für eine Auswahl besonderer Schätze und einzigartiger Abfüllungen aus den Kategorien Whisky, Gin, Cognac, Brände und Rum. The Secret Treasures Selection South America Rum 15YO wird aus den besten und hochwertigsten Rums Süd-Amerikas hergestellt. Nach alter Tradition wie in Guatemala wird nur beste Melasse zur Destillation verwendet bevor die Reifung von mindestens 15 Jahren in ausgesuchten Fässern aus amerikanischer Weißeiche beginnt. Die Destillerien bleiben ein „Secret“ der Marke. Abgefüllt mit einer Trinkstärke von 42% zeigt dieser Rum ein vollmundiges und komplexes Geschmacks- und Aromaprofil mit Noten von dunkler Melasse, exotischen Früchten, Eichenholz, Tabak, Leder, Karamell und süßlicher Vanille. Im Abgang ist der Rum angenehm erwärmend und langanhaltend mit Tönen reifer Früchte.

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Produktkategorie: Rum

The Secret Treasures SILVERFLEET 1628

Die Schätze, die die Silberflotte aus der Neuen Welt nach Europa schiffte, lockten viele Freibeuter aus allen Ländern an, da man in ihnen leichte Beute sah. Ein anderer Antrieb lag darin, der spanischen Königsfamilie finanziell zu schaden und somit auch die Kriegsrüstung zu verlangsamen. Im Jahr 1628 führte der niederländische Freibeuter Piet Heyn im Name der „West Indian Company“ den größten Raubzug in der Geschichte der Silberflotte durch. Wochenlang wartete Heyn mit 31 Schiffen und knapp 4.000 Mann Besatzung vor Kuba auf den richtigen Moment und kurz bevor man die Hoffnung schon aufgeben wollte, spielte ein neu aufkommender Sturm ihm die Silberflotte direkt vor den Bug. Ohne auch nur einen Kanonen- oder Pistolenschuss abzugeben gelang es Heyn und seinen Männern durch einen spontanen und überrumpelnden Angriff die Flotte zu kapern und die Spanier in die Flucht zu schlagen. Seine Beute wurde in den Büchern der West Indian Company mit 11,5 Millionen Gulden verzeichnet – was in der heutigen Zeit umgerechnet fast 1 Milliarde Euro wären.

Diese reiche Beute bedeutete nicht nur ein großes Loch in der Haushaltkasse der Spanier, sondern auch eine für die Niederländer positive Wendung in Ihrem 80jährigen Krieg gegen die spanischen Monarchen: die Armee wurde durch das Geld aufgerüstet und konnte im weiteren Verlauf die Spanier besiegen. Für die Niederländer ist Piet Heyn aufgrund seines Überfalls ein Volksheld und ihm zu Ehren gibt es unzählige Lieder, Anekdoten, Gedichte und eine Statue im Hafen von Matanzas – genau dort wo er die Spanier überwältig hat.

Die „Silverfleet“-Rum-Range soll an diesen Freibeuter und seinen großen Coup erinnern und Ihre Gaumen mit dem süßen Geschmack des Erfolges umschmeicheln. Sechs außergewöhnliche Abfüllungen, deren Namen eine Hommage an die Historie und die Schiffahrt symbolisieren: Extra Old |  Captain’s Navy Quality |  Sauternes Cask | Scuttlebutt | Winward | SWASHBUCKLER

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Produktkategorie: Rum

Tiki Lovers Rum

Tiki Lovers White Rum
Tiki Lovers White Rum entsteht als Blend ausgesuchter, charaktervoller Einzelrums, destilliert in Jamaika und Trinidad. Die in der tropischen Sonne gereiften, kräftigen, tresterreichen Jamaika-Rums wurden im Pot Still-Verfahren destilliert und reiften zwischen 2 und 3 Jahren in kleinen Eichenfässern, bevor diese mit sanftem Trinidad Rum, destilliert in Column Stills, vermählt werden. Für die ultimative Sanftheit und zum Entfernen der durch die Lagerung angenommenen Farbe, wird der Rum am Schluss durch Holzkohle gefiltert. Das Resultat ist ein samtig-weicher, weißer Rum, der vielfältige, fruchtige und florale Aromen besitzt, und eine hervorragende Basis für zahlreiche Cocktails ergibt. Weich und aromatisch am Gaumen, mit delikaten Frucht- und Zuckerrohr-Aromen und kräftigen 50% alc./vol. für ausdrucksstarke Cocktails.

Tiki Lovers Dark Rum
Tiki Lovers Dark Rum entsteht als Blend ausgesuchter, charaktervoller Einzelrums aus 4 verschiedenen Regionen der Karibik und Südamerikas. Kräftige, aromatische Jamaika-Rums und schwere Demerara-Rums aus Guyana werden im Pot Still-Verfahren destilliert und reifen zwischen 2 und 3 Jahren in kleinen Eichenfässern. Zur Harmonisierung werden diese Rums im Anschluss mit leichteren Rums aus Trinidad und Barbados vermählt. Dies erzeugt einen Rum mit komplexen, ausgewogenen und gleichzeitig ausdrucksstarken Aromen. Kräftig und aromatisch am Gaumen mit delikaten Melasse- und Zuckerrohraromen, Noten von Karamell, gebranntem Zucker, dunkler Schokolade, Gewürzen und kräftigen 57% alc./vol. eignet er sich hervorragend für charaktervolle Cocktails und Longdrinks.

Tiki Lovers Pineapple
Die Wurzeln von Tiki Lovers Pineapple liegen weit zurück in der Vergangenheit, als Brennereien in der Karibik die Maische frischer Ananas in hochprozentige Zuckerrohr-Spirituosen verwandelten, wodurch eine zusätzliche Dimension fruchtiger Köstlichkeit dem Rum zugefügt wurde. Die Basis beruht auf komplett natürlichen Extrakten aus tropischen Ananas, kombiniert mit einem Blend gereiftem Pot Still-Rum aus Jamaika, sowie Rum aus Barbados und Column Still-Rums aus Trinidad und Guyana. Tiki Lovers Pineapple offenbart Aromen von Zuckerrohr, die sich elegant mit fruchtigen Schichten saftiger Ananas vereinen und somit den herrlichen Geschmack der Karibik widergeben.

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Produktkategorie: Rum

Takamaka Rum

Beste Rums und leckere Liköre auf Rum-Basis - hergestellt in den feurigen Stills der Destillerie von La Plaine St André, auf den Seychellen. 

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Produktkategorie: Whisky

Mississippi River Distilling Company

MRDC

Die Mississippi River Distilling Company (MRDC) wurde im Jahr 2010 von den zwei Brüdern Ryan und Garrett Burchett gegründet, die sich einen Traum erfüllen wollten.

Was als verrückte Idee begann, wuchs allmählich zu einer handfesten Möglichkeit etwas zu schaffen, das diese Region seit der Prohibition nicht mehr gesehen hatte - die Gelegenheit aus in der Region wachsenden Produkten handgemachte Spirituosen herzustellen. Die feinste Qualität, die nur aus den frischesten Zutaten erzeugt werden kann.

Rund um die MRDC Brennerei tragen die Brüder Burchett viele Hüte: Inhaber, Brennmeister, Barkeeper, Reiseleiter, Kassenbegleiter, Verkäufer, und vieles mehr.

Es ist eine Liebesarbeit für diese beiden Brüder, die voll in ihrer Arbeit aufgehen. Geboren in Harlan, Iowa, haben beide ihre Arbeitsmoral und die Vorliebe für das Familienunternehmen von ihrem Vater und dessen Brüder geerbt, die seit mehr als 40 Jahren eine Straßenbaufirma in West-Iowa führten.

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Produktkategorie: Whisky

Journeyman Distillery

JOURNEYMAN

Die Journeyman Distillery wurde von Bill Welter im Jahr 2011 gegründet, ein ehemaliger Rand-Profigolfer, der sich in Schottland wiederfand, um alles über Whiskey zu lernen und seinen Traum eines eigenen Betriebes in die Tat umzusetzen.

In der Destillerie wird handwerklich nach traditionellen Methoden gearbeitet um ein Bild vom 18. Jahrhundert wiederzugeben.

Während der Fokus der Inhaber ganz klar auf Whiskey liegt - da sie sich unsterblich in die Spirituose verliebt haben - offeriert das Sortiment noch viel mehr: hochwertige Gins, klare Destillate und Liköre.

Journeyman ist eine echte „vom Getreide bis in die Flasche“-Brennerei, in der jeder Aspekt der Spirituosen-Herstellung genau überwacht wird - jedes Produkt wird vor Ort destilliert, abgefüllt, etikettiert und verpackt.

Die 1883 gegründete historische EK Warren Featherbone Fabrik in Three Oaks/Michigan ist die Heimat der Journeyman Distillery. EK Warrens Erfolg in der Herstellung von Korsetts und Peitschen brachte Three Oaks weltweite Bekanntheit.

Neben der Brennerei betreiben Bill und seine Frau heute auf dem Fabrikgelände ein Restaurant, eine Eventlocation und ein stylisches Hostel - Antique Details treffen auf modernes Design und harmonieren perfekt.

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Produktkategorie: Whisky

Koval Distillery

Die KOVAL Distillery wurde im Jahr 2008 gegründet und ist die erste Brennerei in Chicago seit mehr als 100 Jahren. Die Firmengründer Robert und Sonat Birnecker gaben ihre akademischen Laufbahnen auf, um die Destillationstradition und die Techniken von Roberts österreichischem Großvater nach Amerika zu bringen.

􀀶􀁒􀁚􀁒􀁋􀁏􀀃􀀔􀀓􀀓􀀈􀀃􀁑􀁄􀁗􀁘􀁕􀁅􀁈􀁏􀁄􀁖􀁖􀁈􀁑􀀃􀁄􀁏􀁖􀀃􀁄􀁘􀁆􀁋􀀃􀀮􀁒􀁖􀁆􀁋􀁈􀁕􀀃􀁝􀁈􀁕􀁗􀁌􀂴􀁝􀁌􀁈Sowohl 100% naturbelassen als auch Koscher zertifiziert, hält sich KOVAL stets an die höchsten Standards der Reinheit und der Handwerkskunst. Destilliert werden die Spirituosen in kleinen Chargen aus 100%igem naturreinen Getreide, welches im Mittleren Westen wächst. Koval vermeidet damit die gängige Praxis vorgefertigte, neutrale Korn-Spirituosen oder Whiskey zuzukaufen. Jeder Schritt des Destillationsprozesses - von der Maische bis zur Abfüllung - wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass nur die besten Spirituosen auf den Weg gebracht werden.

Die Destillate reifen in 30 Gallonen-Fässern (113,55 Liter) mit dezentem Toasting zu einem Whiskey heran. Dadurch kann das Herzstück-Destillat seinen reinen und fruchtigen Körper bestmöglich entfalten. Der Begriff „Single Barrel“ entsteht, da alle Fässer als Einzelfässer abgefüllt und auf der Flasche deklariert werden.

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Produktkategorie: Rum

Pusser's British Navy Rum

Pusser's British Navy Rum ist ein Premium Rumblend mit jahrhunderter langer Geschichte. Nach der Eroberung Jamaikas durch die englische Flotte im Jahr 1655 wurde bei der Royal Navy die Tradition des täglichen "Tots" of Rum geboren. Die durch den Purser (Slang PUSSER) verabreichte Gabe zur Stärkung der Moral wurde fester Bestandteil englischer Seefahrertradition bis zum Jahr 1970, als der technischen Entwicklung und der damit verbundenen erhöhten Gefahren Tribut gezollt wurde und der staatlich verordneten Trunkenheit Adieu gesagt wurde. Einst nur der englischen Marine zugänglich, ist Pussers Rum seit einiger Zeit auch für "Landratten" verfügbar.

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Über uns

Firmenporträt

Am 30.09.2017 feiert HAROMEX 25-jähriges Firmenjubiläum! 1992 gründete John van Soest das Familien-Unternehmen - die HAROMEX Development BV, in den Niederlanden - für das Duty-Free-Geschäft und die Belieferung der Streitkräfte. 13 Jahre später wurde aufgrund hoher Nachfrage und des stetig wachsenden Bedarfs das Konzept der Zusammenarbeit und Belieferung des Fachhandels im Inland mit feinsten Spirituosen ins Leben gerufen. Heute ist die HAROMEX Development GmbH unter der Leitung der Söhne Harald und Roger van Soest, als marken- und industrie-unabhängiges Unternehmen in den Niederlanden, Deutschland, Österreich und der Schweiz ansässig. Man sieht sich als zuverlässiger Partner in Sachen hochwertige Nischenprodukte aus der Welt der Spirituosen mit einem starken, breit gestreuten internationalen Portfolio, das über 4.000 Artikel aus den Segmenten Rum, Whisk(e)y, Gin, Vodka, Liköre, Cognac, Brandy und Bitters beinhaltet. Nischenlieferant und Trendsetter

HAROMEX sucht stetig nach unentdeckten Schätzen, Rohdiamanten und innovativen Produkten und Herstellern in der Welt der Spirituosen, um Gaumen und letztendlich dem Genuss mehr zu bieten und den Kunden neue Geschmacks- und Aroma-Welten zu eröffnen. Kleinste Abfüllungen, vergessene Raritäten, (noch) unbekannte aber sorgfältig und einzigartig produzierende Brennereien sowie absolute Neuheiten und Ideen von Master Blendern weltweit, werden auf dieser Suche miteinbezogen. Mit mittlerweile knapp 800 unterschiedlichen Rum-Abfüllungen steht HAROMEX als größter Rum-Importeur Europas an der Spitze und ist stolz darauf in diesem wachsenden Segment den Kunden die Suche zu vereinfachen und Missionarsarbeit leisten zu können.

Wir bewegen uns in einer sehr schnelllebigen Zeit und auch der Spirituosen-Markt entwickelt sich immer schneller und digitaler - den Spagat zwischen der Erfüllung immer höher wachsender Ansprüche der Kunden und Endverbraucher und die Treue zu ihren Aufgaben und Zielsetzungen ist eine Herausforderung, der sich die Firma HAROMEX gerne und offen stellt! Durch die intensive und individuelle Betreuung der Kunden und mit dem einmaligen „Werkzeug“ – dem Katalog (Buch) „Experience the Variety“ – das jedes Jahr aufs Neue überarbeitet und erweitert wird -  unterstützt HAROMEX seine Partner in ihrer Entwicklung – nicht nur Kunden sondern auch neue Hersteller, die sich etablieren möchten.

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