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Themenverkostung: Discover South Africa

Themenverkostung: Discover South Africa

10.02.2016
Wines of South Africa

Ein Highlight am Messestand der Südafrikaner ist die Themenverkostung „Discover South Africa“.

In einer separaten Verkostungszone präsentiert die Wines of South Africa ausgesuchte Weine, die von den Besuchern ungestört verkostet werden können. Die Weine repräsentieren die aktuellen Trends und Entwicklungen, die derzeit die Weinszene am Kap bewegt.


Für viele Fachbesucher der ProWein ist der Besuch der Verkostungszone bei den Südafrikaner schon ein Fixtermin. In einer abgetrennten geschützten Zone, könne ausgesuchte Weine verkostet werden, die einen schnellen aber dennoch tief greifenden Einblick in die Neuheiten vom Kap gewähren. Die Weine werden von den Winzern eingereicht und ein Fachgremium entscheidet in einer anonymen Abstimmung, welche Erzeugnisse dann final auf den Pods in Halle 9, B48 vorgestellt werden.


Bei den Rebsorten stehen in diesem Jahr „Pinotage“ und „Chenin Blanc“ im Rampenlicht. Ergänzt von den „Blends“ – eine Stilrichtung, die sowohl im Weißwein als auch im Bereich der Rotweine, für sehr viel Aufmerksamkeit sorgt.


Die weiteren Themen sind etwas fantasiereicher formuliert und repräsentieren die Besonderheiten, die das Weinland Südafrika auszeichnet. Bei Rückfragen können sich die Gäste gerne an die weinkundigen Beraterinnen von Wines of South Africa wenden. Außer bei der Blindverkostung, da sollen die kundigen Weinnasen ihr sensorisches Wissen testen. „Etwas Spaß muss sein,“ schmunzelt Pippa Carter (WOSA), die in Südafrika die Weinauswahl verantwortet.



Themenverkostung „Discover South Africa“


Halle 9, Stand B48


Vormittags: 11:00–14:30 Uhr


South African Way: Chenin Blanc, National Treasure: Pinotage, Celebrate Diversity, Nature in Harmony: Organic & Biodynamic, Cradle of Mankind: Ancient Soils, Rocking Vine: Innovation, Trust your Taste buds: Blind tasting

Nachmittags: 15:00–18:30 Uhr


White on White: White Blends, Red Synthesis: Red Blends, Blast from the Past: The Historical Revival, Liquid Gold, The Unusual Suspects, Trust your Taste buds: Blind tasting

Wines of South Africa Themenverkostung

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