17.02.2015

GRAND C GmbH

GRAND C Vintage 2009 Extra Brut

GRAND C VINTAGE EXTRA BRUT wird ausschließlich aus Trauben eines einzigen, außergewöhnlichen Jahrgangs hergestellt. Die Reifezeit beträgt mindestens 36 Monate auf der Hefe. Dadurch erhält er seine besondere Komplexität und Eleganz.Die Farbe ist goldgelb. Die Nase ist frisch und fruchtig, weiße Obstsorten, Mango, weiße Blüten und etwas Citrus, anschließend Aromen von Mandeln, Brioche und frischem Hefebrot. Am Gaumen beeindruckt zunächst die feine Perlage, dann Frische, Komplexität und ein langer Abgang ebenfalls mit Aromen weißer Früchte, etwas Citrus, Mandel und feiner Hefe. GRAND C VINTAGE EXTRA BRUT ist ein komplexer und eleganter Crémant mit einer sehr harmonischen Struktur.


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