04.03.2008

Deutsches Weininstitut GmbH (DWI)

"Divino Genießer Dinner" am DWI-Stand ...perfekt einfach genießen

Der Sensorik-, Wein- und Gewürzexperte Rolf Gast ist am ersten Messetag, Sonntag, 16. März, 14.30 Uhr, am DWI-Stand zu Gast.

In Kooperation mit der fränkischen Winzergenossenschaft Divino Nordheim demonstriert Rolf Gast anhand von sechs Weinen und kleinen Antipasti, die neue Verbindung von Wein und Gewürzen.

Weißwein zum Fisch, den Roten zum Fleisch. Das ist alte Schule, aber kurz gedacht. Wer den richtigen Spielpartner zu Wein und Speisen sucht, der kümmert sich besser um gute Gewürzmischungen.

Der Wein- und Sensorikexperte Rolf Gast hat hierzu mit der Essen & Trinken Versuchsküche Hamburg, sechs hochwertige Gewürzmischungen komponiert, die im Spiel mit Wein und Speisen neue interessante Kontraste schaffen.

Hierzu erscheint zur Messe ein neuartiges Degustations- und Geschenkpaket unter der Marke "Genießer Dinner".

Mit fränkischen Weinen, den passenden Rezepten aus der Zehnthofküche und den korrespondierenden Gewürzen, lässt Rolf Gast die Messegäste am DWI-Stand das neue Geschmackserlebnis persönlich erfahren.